25 april 2006

Rochefort 10 (nr 1627)

Det finns en lätt fanatisk ådra bland oss som jobbar på mitt kontor. I månader har det pratats lyriskt om Rochefort 6, 8 och självklart 10. Ett öl som ligger 3:a på beerpal.com, som måste beställas och kostar skjortan (kring 1000:-/backen). Så en dag för inte så länge sedan tindrade min verksamhetsledare något alldeles förskräckligt med ögonen när det var hans tur att hålla i fredagsöl-provningen.

Ta da... Rochefort 8 och 10, vilken lycka, ögon tårades och händer klappades. Och det var hur gott som helst. Sött, mörkt, fylligt, mycket god doft... skulle väldigt gärna testa till en schysst ostbricka med starka ostar, gärna också en bit mörk choklad till. :D

Måste köpa på mig ett litet lager som kan stå och mogna till hemmavid.

Rochefort 10